מגשי אירוח > מתוקים
קינוחי אירוח
קרם ברולה צרפתי - 240 ₪ ל30 יחידות
ברולה קלאסי מקורמל וחרוך בברנר
גבינה פירות יער ושטרויזל - 240 ₪ ל30 יחידות
קרם גבינה ושמנת, דובדבנים, פירות יער ושטרויזל חמאה
מוס שוקולד גנאש - 240 ₪ ל30 יחידות
מעדן אישי עם 3 שכבות של קרם שוקולד גנאש בלגי עשיר
טירמיסו איטלקי - 240 ₪ ל30 יחידות
קרם מסקרפונה, בישקוטים מבושמים באספרסו וקקאו בלגי
קרמבו שוקולד - 240 ₪ ל30 יחידות
הקרמבו הוותיק בגרסת הבוטיק - תחתית פריכה, קרם גנאש וציפוי שוקולד
• קרמבו גנאש מריר בציפוי שוקולד לבן
• קרמבו גנאש אספרסו בציפוי שוקולד חלב
• קרמבו גנאש לבן בציפוי שוקולד מריר
מגש פירות טריים - 300 ₪
מגש מפואר של פירות העונה
פטיפורים וטארטלטים
טארטלט לימון ומרנג - 180 ₪ ל20 יחידות
קלתית פריכה חמאתית במילוי קרם לימון צרפתי ועיטור מרנג אוורירי חרוך
טארטלט תותים ופטיסייר - 180 ₪ ל20 יחידות
קלתית פריכה חמאתית במילוי קרם פטיסייר עשיר ועיטור תותים טריים
טארטלט שוקולד - 180 ₪ ל20 יחידות
קלתית פריכה חמאתית במילוי קרם שוקולד גנאש ועיטור גלסאז'
פרופיטרול פטיסייר - 180 ₪ ל30 יחידות
פחזניות מתוקות מושלגות באבקת סוכר ובמילוי קרם פטיסייר עשיר
פרופיטרול שוקולד - 180 ₪ ל30 יחידות
פחזניות מתוקות במילוי קרם שוקולד גנאש ועיטור פונדנט
קינוחי פטיסרי
מילפיי (קרמשניט) - 360 ₪ ל20 יחידות
אלף עלים במילוי קרם פטיסייר ובקראסט של קרמל
סברינות צרפתיות - 360 ₪ ל20 יחידות
סברינות מלכותיות, מבושמות בסירופ סוכר עם עיטור קרם פטיסייר
אקלר פטיסייר - 300 ₪ ל20 יחידות
פחזנית צרפתית מוארכת במילוי קרם פטיסייר ועיטור פונדנט
אקלר שוקולד גנאש - 300 ₪ ל20 יחידות
פחזנית צרפתית מוארכת במילוי קרם שוקולד בנאש ועיטור פונדנט